Arroz Carnaroli
El arroz Carnaroli es considerado uno de los mejores arroces italianos. Su peculiaridad reside en una excelente resistencia a la cocción, cualquiera que sea su preparación, lo que la hace ideal para un buen risotto.
Tiempo de cocción entre 15 y 18 minutos.
Alérgenos
Sin alérgenos
Valores nutricionales
Valor energético 1478 kJ / 348 kcal
Grasas 1,6 g
de las cuales saturadas 0,5 g
Hidratos de carbono 75,9 g
de los cuales, azúcares 0,5 g
Fibra alimentaria 0,7 g
Proteínas 7,2 g
Sal 0,002 g
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